hopeken

またもこの店に吸い込まれた。

中華そば(650円)を注文。

おいでおいでと旨味調味料が手招きし、遅れて豚骨出汁が味覚に広がるスープ。

固め嗜好からは敬遠されそうな柔らかさだが、喉越し良くツルツルと心地よく啜れる細縮れ麺。

いかにもスライサーでカットされた薄さのチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。

先日の屯ちん同様、時には食べたくなる味。これからも、黄色いひさしと看板を見て吸い込まれるだろう。

東京都豊島区北大塚2-14-8
営業時間
11:30～2:00
定休日　日