tomisaka

前回の印象が良かったので、再訪問。

こってり醤油(700円)の食券を購入。今回も無料ライスをお願いした。

牛骨を使用していることは変わっていなかったが、前回の清湯とは対照的な濃厚高粘度のポタージュ状のスープ。

モチモチ感があり、スープとの絡みも良好な太麺。

具は、チャーシュー、小松菜、海苔とシンプル。

こうも印象が変わるのかと驚いたが、好みの組み合わせを見つける楽しみが出来た。

東京都立川市曙町2-11-8
営業時間
日〜木
11:00~23:00
金
11:00~2:00
定休日　無