
例年1月2日から営業しているこちらへ、2018以来の訪問。
基本の醤油らぁ麺(850円)+麺大盛(150円)の食券を購入。レギュラーメニューが変わってから初めてである。
鶏、豚骨、鰹節などの食材がきっちりまとめられ、何かが突出することのない、規律正しい味のスープ。
しっとりしなやかな食感の細麺。スープに「私も混ぜて」と言わんかの如く、一緒になって味を盛り上げていた。
具は、炙り豚チャーシュー、鶏胸肉チャーシュー、メンマ、水菜、海苔。
優等生的ラーメン。他のメニューも早く食べなければ。
静岡県三島市梅名108-2
営業時間
11:30~14:30
18:00~21:00
定休日 火
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