


有名店とのコラボ商品は地域性があるため知らない店も多いが、このカップ麺を見て、「これ食べたことがあるな」と思った。勿論味の記憶はなく、商品サイクルが早いカップ麺なので、当然購入。
予想はしていたが、シンプルな見た目。麺を啜ると、プッツリとした歯切れと喉越しが良い。加水高めで旨味の出方はこれまで書いてきたものと比べ穏やかだが、これはこれで良い。
鶏だしと豚骨の旨みとある通り、まろやかさと適度なコクを両立させたスープ。そういえば、数少ない鹿児島ラーメンを食べた経験からしても、こんな感じだった。
揚ネギの風味がスープや麺の旨味にそっと寄り添うのが心憎い。具の少なさを十分補っていた。一方、チャーシューは気がついたときにはなくなっていた。
食後調べると、南九州ファミリーマートオリジナル商品で、今回で10回目の発売。いつから全国発売になったのかはわからないが、九州から離れた地域で複数回食べられるのはありがたい。このお店のラーメンは、こんなイメージなのかと思いながら現地へ・・・いつになるだろうか。
内容量113g(めん70g)
原材料名
めん(小麦粉、食塩、植物油脂、チキンエキス、しょうゆ、卵粉、大豆食物繊維)
スープ(チキンエキス、豚脂、ポークエキス、香味油、チキン調味料、香辛料、糖類、ポーク調味料、たん白加水分解物、 食塩、しょうゆ、還元水あめ、野菜調味料、チキン調味料、植物油脂、 ねぎ)
かやく(チャーシュー、 揚げねぎ)
加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、かんすい、酒精、炭酸Ca、増粘多糖類、香料、酸味料、pH調整剤、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、カロチノイド色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
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