2011年より前に訪問したが、いつかは分からない位久しぶりに訪問。

ネギラーメン(950円)の食券を購入。立ち食いをしたかったが、スペースがなかった為、2階席へ案内された。

ラーメンが出てきたので、麺をひと啜り。ボソッとした食感からあっさり噛み切れる太麺で、十分な旨味を味覚に伝えてくれた。

続いてスープを啜る。クラシカルな東京豚骨醤油味だ。軒並み味が濃くなった今となっては、これもありなのかなと思えてきた。

予備知識がなく、辛く和えられているか否か、果たしてどちらだろうと思ったネギは、和えられておらず当方にとっては当たり。カウンターに置かれたザルに入る輪切りされたネギ、更におろしニンニクを適量加え、味の補填は完了。これでどうにか麺と絡んでくれるようになったかな。

ノスタルジーラーメン。懐かしくなったら再訪したい。

東京都渋谷区千駄ヶ谷2-33-9
営業時間
24時間
定休日　無