menkichi

豚醤背脂白ねぎらーめん(700円)の食券を購入。

麺量が並(1玉)、 中(1.5玉)、大(2玉)、味、脂、麺の茹で加減がそれぞれ選べる。

豚骨醤油のこってりラーメンにマー油をかけたとあったスープは、背脂チャッチャ系としては少なめの量で、食べやすく万人受けする味。

高加水だが札幌味噌ラーメンとはまた違ったプリモチ感と粘りが特徴の麺。

具は、チャーシュー、味付玉子、メンマ、辛く和えられたネギ、モヤシ、海苔。

比較的安価で十分なボリューム。空腹を満たすには良い選択肢である。

千葉県柏市旭町1-10-2
営業時間
11:00~23:45
定休日 月