
豚醤背脂白ねぎらーめん(700円)の食券を購入。
麺量が並(1玉)、 中(1.5玉)、大(2玉)、味、脂、麺の茹で加減がそれぞれ選べる。
豚骨醤油のこってりラーメンにマー油をかけたとあったスープは、背脂チャッチャ系としては少なめの量で、食べやすく万人受けする味。
高加水だが札幌味噌ラーメンとはまた違ったプリモチ感と粘りが特徴の麺。
具は、チャーシュー、味付玉子、メンマ、辛く和えられたネギ、モヤシ、海苔。
比較的安価で十分なボリューム。空腹を満たすには良い選択肢である。
千葉県柏市旭町1-10-2
営業時間
11:00~23:45
定休日 月
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