

商品名に惹かれて購入。
キャベツ、かまぼこ、コーンなどの彩り豊かな具がきれいに配置され、早く買って食べてと訴えかけてきた。レンジで温めた後、蓋を取ると湯気の中から我先にと飛び出してきそうである。
こぼさないよう丁寧に混ぜた後、一気に啜る。しゃっきり歯ごたえ、特有の甘み、みずみずしさ。解き放たれた野菜たちがこれでもかと特徴を味覚の中で見せつけてくれた。
柔らかな食感であっさりさっぱりした味の麺。公式サイトに、鶏・豚のガラスープをベースに、野菜と魚介の旨味と生姜を加えた濃厚スープ。啜ればその蘊蓄に見合ったコクや旨味が感じられた。それらが野菜の引き立て役に徹していたのはすごい。
ボリュームがあるはずだが、あっという間に器は空になった。食後調べると、2018年から不定期で販売がされているようだが、これなら季節商品として昇格させてもよいのにと思った。

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