
何か物足りない。そうだ!札幌味噌ラーメンだと、久しぶりに訪問。
味噌らーめん(850円)+麺大盛(100円)の食券を購入。
啜ると、プリプリの食感から、熟成旨味が湧き出る麺。
ニンニクが出迎え、適度な濃度のダシと味噌ダレが手を組んで出てくるコクのあるスープ。麺との絡みも万全である。
小ぶりながら濃いめの味付けで存在感を出していたチャーシュー、冷涼感要員のモヤシと白ネギ、メンマ、ワカメ。
欲求をしっかり満たしてくれた事に感謝し、退店。
東京都杉並区梅里1-22-23
営業時間
平日
11:00〜15:00
17:00〜21:00
土・日・祝
11:00〜21:00
定休日 水
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