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1年半ぶりに訪問。

ラーメン(850円)の食券を購入。

出てきたラーメンのスープを啜る。前回よりは豚骨の味が濃く感じられ、続いてほんのりとした塩気が味を締める。

表面がパンと張っており、噛みしめると強い旨味が味覚に広がる太平打麺。やっぱり味の主役である。

具は薄いチャーシュー、モヤシ、メンマ、入れ放題(限度はあるが)うれしい白ネギ。

いつでも開いているのはありがたく、迷った時の選択肢になりつつある。

東京都渋谷区千駄ケ谷2-33-9
営業時間
24時間
定休日 無