久しぶりに訪問。

ラーメン(870円)+替え玉(150円)の食券を購入。

出てきたラーメンのスープを啜る。名島亭より脂感があったが、キレの良さと残留物が味わえたのは共通。

サイズ、茹で加減普通で頼んでも固めの茹で加減、ぼそっとした食感、強い旨味、スープとの絡み、博多や長浜のラーメンの麺はこれと安心感があった、細低加水麺。

大ぶりなチャーシュー、青ネギのシンプルな構成の具。

替え玉もあっという間に食べ切り、退店。

東京都港区台場1-7-1　アクアシティお台場5階
営業時間
11:00〜23:00(22:00 L.O)
定休日
施設に準ずる