
この店も随分とご無沙汰である。
おいしいラーメン(750円)+中盛り(100円)+ねぎ(130円)の食券を購入。
白菜等の甘さ時々鷹の爪によるピリ辛のスープは健在。まろやかでしつこさのない味は好感が持てる。
記憶になかったのが麺。スープに埋もれる事なく前半から旨味が出ており、そのまま味の主役に上り詰めた。
具で印象的だったのが、ネギ&ニラの有料無料コンビ。青物らしい微々たる苦味が、新たな味要員となっていた。
兎角スープの印象が強いが、麺と具の魅力が発見できた事が、一番の収穫だった。
営業時間
24時間(月曜の8:00〜11:00を除く)