ラーメンの連食にも、ラーメンの後のおやつにも、立ち食いそば/うどん代わりにもと、多目的に使え重宝する店。
中華そば(600円)の食券を購入。
乾いた雑巾を絞るという言葉があるが、さながら煮干しを絞った様なスープ。小麦粉を練り込んで、細く切った麺。潔い具のネギ。
立ち食いそば/うどん並みの量だが、かきこむ様に食べるのは余りにも勿体無い。じっくり味わえるのが、立ち食いそば/うどんとの違いだ。
東京都北区赤羽1-2-4
営業時間
平日
11:00〜16:00
17:00〜23:00
土
11:00~20:00
日
11:00〜材料切れ迄
※スープなくなり次第閉店
定休日 不定
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