白を基調とした店内外。カウンター席、テーブル席に座敷席がゆとりある間隔で配置されている。厨房も広く、典型的な郊外型店舗の造り。
手打ち中華そば(650円)＋大盛(150円)を注文。
プリプリ感、喉越し、コシ、旨味全てが程良くバランスされており、最後まで飽きる事なく啜れる麺。
受け止める鶏ガラベースのスープも、穏やかな旨味を醸し出す。
具は、噛み締めて旨味が引き立つチャーシュー、細メンマ、ホウレン草、ナルト、海苔。
刺激やボリュームが売りのラーメンを追い求めるのに疲れた時に良いかなと思った。
千葉県松戸市紙敷1-8-6
営業時間
11:00～14:30
17:00～スープ切れまで
定休日 火(祝日の場合翌日)
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