皿うどん(餃子)3個セット(750円)を注文。
当方、ちゃんぽんと比べ、皿うどんを頼む頻度が極端に低い。どうしてもベビースターとオーバーラップしてしまうからだろう。
出て来た皿うどんは、ベビースターラーメンを遥かに下回る細さ。バリバリ噛みしだくと、醤油味がほんのり感じられた。
キャベツ、ニンジン、カマボコ等豊富な具達で構成される餡かけ。豊富な旨味があり、味の変化役を担った。
餃子は皮のもっちり感が信条だった。
具が豊富な皿うどんに餃子まで付いてこの値段だから、流石は資本系であった。
東京都北区赤羽2-14-1
営業時間
10:00〜2:00
定休日 無
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