ネットに影響され、今年初訪問。

辛つけ(850円)を辛み多めで別皿、生玉子を麺の上へ投入の呪文を唱えながら注文。

生玉子でとろみがついた中太麺は、抜群の喉ごしを誇り、啜る楽しみがより増した。

細切りチャーシューがたっぷり入ったつけ汁。コクや旨味の塩梅が良く、最後まで食べ手を飽きさせない。

久しぶりだったので、盛りの良さを忘れていた。なんとか麺を食べ切り退店。

東京都豊島区高田3-10-21
営業時間
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