前回の訪問日記をブログに載せたところ、Twitterでフォローされたので訪問。

土曜の13時過ぎに着いたが、店内満席に近い入りで、人気の程が伺えた。

あ・ん・ば・い(850円)を注文。

スープを啜るとすぐに鶏のコクに浸れる。しつこさや重さは全く感じられず。塩のキレで勝負するタイプでもなし。漬物でいう浅漬けの様な口当たりの良さが印象に残った。

あられ、シソ、潰されたウメがこのスープに華を添え、細麺は夫唱婦随の様にスープについてきた。

他の具は、炙りチャーシュー、水菜、肉厚で薄味のメンマ。

前回食べたし・ろ・ど・りとは全く違った味。きっと醤油味とも違うのだろう。更に訪問時は冷やしもあり、改めて引き出しの多さを感じた。

静岡県三島市梅名108-2
営業時間
平日
11:30〜14:00
18:00〜21:00
土・日・祝
11:30〜14:00
17:30〜21:00
定休日　火