少し前にネットで復活とあった店。当方は存在すら知らず初訪問である。

東京にぼし麺(700円)の食券を購入。

先の666と比べかなり軽い口当たりだが、しっかりとダシが取られたとすぐに分かるスープ。その証拠に、煮干しのパンチが徐々に効いてきた。そしてこちらでもゆずが登場。連食である事を差し引いても、各々の食材の存在がはっきりと感じられたのは凄い。

中細麺からは小麦の旨味がしっかりと感じられた。

具はチャーシュー、メンマ、白ネギ。

いかにもラーメンらしい味なのだが、奥深さが感じられた。次回は1軒目として訪問である。

東京都世田谷区駒沢4-19-11
営業時間
平日・土
11:30〜15:00
18:00〜1:00
日
11:30〜15:00
定休日　月