限定(700円)の食券を購入。5つのメニューから、まぜそばⅡを選択。

もっちり感の権家の様な太麺。弾力性に富み、底に沈む汁と相まって、これでもかと旨味を押し付けてきた。

汁は徐々に肉のコクが増してきた。麺がなくなった後は、油が過ぎた様だ。

生玉子や玉ネギは埋没してしまい、さいの目に切られた肉とニンニクチップが、汁の池から這い出てきた。こんなところでも弱肉強食だった。

それにしても、汁がこんなにくどかったかなと思った。歳かなぁ。

埼玉県川口市幸町3-6-5
営業時間
平日・土
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