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千葉ラーメンWalkerを見て気になっており、土曜遠征が出来たので、日曜休みのこちらへ訪問。5席しかない為、すぐ列が出来る。

コク旨味噌らーめん(800円)を注文。

濃厚かつ高粘度だが重さがない。挨拶代わりのニンニクに始まり、謳い文句通りに出汁とタレが一体となったコクと旨味が広がる。

麺と具はメモを取るのを忘れてしまい、失念してしまった。麺は中太平打ち、写真を見る限り、具はチャーシュー、メンマ、モヤシ、青ネギ、白ゴマ等。

かなり満足して退店したので、次も訪問してみたい。

千葉県千葉市中央区長洲1-20-7
営業時間
11:00〜14:30
17:00〜21:30(L.O)
定休日 日