蒙古タンメン中本の斜向かいの鬼門と呼べる場所に、またもラーメン店が出来た。看板にベトコンラーメンとあり、調べたところ、ベストコンディションラーメンの略で、愛知県一宮市にある店のフランチャイズとの事。ちなみにグーグル日本語が、一発でベトコンラーメンと出した事には驚いた。

ベトコンラーメン(680円)を注文。

このラーメンの主役である、浮かぶニンニクをさくっと噛み切る。甘味が味覚へ乗り、のちに辛味へと変わる。その辛味を除けば、茹でた栗を食べている様な印象であった。

ニンニク以外の印象を書くと、豚骨ベースの清湯スープ。関東で食べる博多ラーメン並みの細さと低加水率の麺。準主役級のモヤシ、豚バラ肉、ニラの具達。そして、ニンニクだけでは辛さは役不足なのか、唐辛子が振りかかっていた。関東の人間から見ると見慣れぬ組み合わせだが、これもまたラーメンである。

沢山のニンニクを食べた代償はきっちり払わされるが、あっさりとした食べ易いラーメン。食べる日時を入念に検討した上で、再び食べてみたい。

東京都豊島区西池袋3-24-3
営業時間
平日
11:30〜14:30
17:30〜23:15(L.O)
土・日・祝
11:30〜22:15(L.O)
スープなくなり次第終了
定休日　火