
鯵屋を訪問する時に目に止まった店。店頭には南北インド料理とあった。
ビリヤニ(1280円)+グリーンサラダ(380円)を注文。
キャベツ、キュウリ、トマト、コーンが入ったサラダには、少し甘めのドレッシングがこってりかかっていた。あまりドレッシングは好きでないが、これが後に効果的になろうとは思わなかった。。
チキン、マトン、ベジタブルからマトンを選択したビリヤニ。メニューには、インド風スパイシーチャーハンとあった。久しぶりに見た長粒種米に期待を膨らませスプーンを運ぶ。鋭い辛さが味覚を突き、羊独特の風味が遅れてやってくる。スパイシーチャーハンと嘘偽りない味。意外とボリュームがあり、1人で食べる時は、後半単調な味となってくるので、他のおかずが欲しくなる。今回はサラダの水気とドレッシングの甘さに助けられたが、もう少し考えようと思った。
以前、エリックサウス@東京で食べたものとは全く別物。調べてみるとビリヤニも多くの種類があり、今後食べるのが楽しみになってきた。
東京都北区赤羽2-12-3
営業時間
11:30~14:45(L.O)
17:00~22:30(L.O)
定休日 無
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