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めんりすとに来たならばこちらもと、当然連食。

手打ちラーメン(600円)を注文。

抜群の弾力を誇る麺。口内で踊るのを押さえつける様に噛みしめる。井戸水の如く湧き出てきた旨味に舌鼓を打つ。

一方、スープは鶏・豚ガラ+醤油+旨味調味料味とオーソドックス。ラヲタには禁忌と思われているコショウや酢の投入が、心置きなく出来るのが嬉しい。

具は、薄いが良く味が染みたチャーシュー、適度な歯応えのメンマ、存在感あるワカメ、青ネギ。

いかにもラーメンらしい味。その分かり易さが人気の理由であろう。

静岡県三島市安久37-3
営業時間
11:00〜19:00
定休日 月