
黄色い看板が視界に入り、しばらく食べていないなとそのまま入店。
中華そば(650円)を注文。
豚骨醤油味のスープを啜る。あぁ、これこれ、ホープ軒の味だ。
続いて麺を啜る。あれッ、こんな細くて縮れていたっけ?と思ったのは、当方の記憶力の乏しさだ。
具のモヤシ、チャーシュー、白ネギを食べて、再び記憶の中にあるホープ軒の味を思い出す。
程なく丼が空になった。それにしても、こんなに量が少なかったっけ?でも、考えてみれば、原材料費高騰は飲食店共通の事だから、これは記憶とは一致しなくても仕方ないか。
東京都杉並区阿佐谷南2-17-5
営業時間
平日
11:30~15:30
17:30~23:00
土
11:30~23:00
日
11:30~21:00
定休日 月
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