
横浜で札幌味噌ラーメンを食べるに続く第2弾、世田谷で熊本ラーメンを食べる。以前、あぶら〜亭からの帰り道で、この店への案内看板を見かけ気になり、日を改め訪問。
夢亀らーめん(750円)を注文。
クリーミィでありながら、脂の存在を感じさせないあっさりさが特徴のスープ。勿論、食材由来の旨味はきっちり出ていた。
先のろくとん軒と比べ、同様のしなやかさがあり、やや細い中細麺。あっさりめのスープとも合う。
具は、写真を見ても思い出せなかったが、これは合わないというメモを書いていなかったので、問題はなかったろう。
1軒目同様、あっという間に平らげ退店。次回は、ろくとん軒、夢亀共に、腰を落ち着けて味わいたい。
東京都世田谷区経堂3-38-2
営業時間
11:30〜15:00
18:00〜22:00
定休日 木
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