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駅北口を徘徊し、気になり入店。

札幌味噌らーめん大盛り(900円)の食券を購入。

白味噌ベースのスープは、最近食べた味噌ラーメンの中ではまろやかで甘みが強い。何かが強過ぎる事はなかった。

強く縮れ、プリプリ感を誇る、典型的な札幌味噌ラーメンの麺とは少しだけ特徴を外れていた麺。どう外れていたかを失念してしまったが、これはこれで良いなと思った。

具は、チャーシュー、モヤシ、邪魔にはならなかったワカメ、白ネギ。

万人受けする味。飲食店が立ち並ぶ通りであり、なるべくしてなったのだろう。

東京都豊島区北大塚2-8-10
営業時間

11:30〜22:00

11:30〜23:00
火〜木
11:30〜24:00
金・土
11:30〜1:00
定休日 不定