
前を通り、どんな味なのかと訪問。
味噌ラーメン(780円)+麺大盛り(100円)の食券を購入。背脂を無料で入れる事が出来、お願いした。
スープを啜る。加えた背脂のせいではないが、油でコーティングされましたといった感じ。濃厚と言えば濃厚なのだが、どこか化けの皮が剥がれそうである。
麺は札幌味噌ラーメンのプリプリ感はそのまま前に、太さを増したもの。味も良く、こらならもっと高濃度・高粘度のスープでも受け止められるだろう。
具は、モヤシと玉ネギの冷涼感コンビ。豚そぼろとコーンと、味噌ラーメン定番の物。
一般的受けする味であることは間違いない。
営業時間
定休日 無
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