usagi


来々軒から散歩を始め、小腹が減ったのでこの店へ入店。

醤らーめん(750円)の食券を購入。

スープを啜ると、早速香味油が出迎えてくれた。その後は鶏だろうか。それっぽい味が奥から出て来てくれた。そして魚介が加わった醤油味へと移り変わっていった。

中太丸麺は、さっくりとした食感からすぐに旨味へと繋がる。油の力も借り、太さの割に喉越しも良かった。

具は、今のラーメンの定番となった炙りチャーシュー、これも新興勢力である水菜。薄味のメンマはありがたい。

東京今昔ラーメン食べ比べ。大変有意義な日だった。

東京都渋谷区神泉町8-13
営業時間
月~金
11:30~14:30(L.O)
18:00~22:00(L.O)
11:30~14:30(L.O)
定休日 日・祝