20182月28 一瑞亭@新宿御苑前 久しぶりに訪問。ラーメン(750円)の食券を購入。固めでお願いしたやや太めの低加水麺。しっかり炊かれた豚骨と背脂とのバランスが良いスープ。博多ラーメンらしさを実感。退店時、「泡立つ豚骨」と書かれたチラシが出入口脇に貼られていた。そう言えば、これは関西圏発だった様な気が。東京都新宿区新宿1-4-12営業時間11:00〜23:00定休日 不定 「新宿区」カテゴリの最新記事 「閉店」カテゴリの最新記事 コメント コメントフォーム 名前 コメント 評価する リセット リセット 顔 星 投稿する 情報を記憶 トラックバック
コメント