
JR三島駅で降り、いつもは伊豆箱根鉄道の三島駅へ向かうが、今回は同じ伊豆箱根でもバスの停留所に向かった。数あるラーメン店や店主のツイッターから、こちらを選択した。
大盛手打ちラーメン(800円)の食券を購入。
鶏油香味油が効果的なスープは、見た目に反してやや甘めの味付。だがクドさがないのは好印象。
太麺はやや柔らかめの茹で加減。噛みしめると、もちもち感から優しく旨味が広がるのが特徴。
具は、チャーシュー、甘口メンマ、白ネギ、海苔。
見た目はややいかついが、カドの取れた優しさがある。そんな印象だったラーメン。
静岡県沼津市岡一色49-1
営業時間
定休日 火
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