最近までメニューにあることを知らなかった、みそカレー牛乳らーめん(950円)を食べるために、久しぶりに訪問。

出てきたラーメンのスープを啜る。味噌の風味とカレーのスパイシーが、この店の売りである鶏白湯スープと融合しており、このラーメンにおける主役の座についた。

スープにどっぷりと浸かった中から細麺が出現し、スープの味の下から麺の旨味が這い出てきた。

具は、チャーシュー、メンマ、モヤシ、ワカメ。

既成のラーメンをうまくアレンジしたと思ったラーメン。青森県の一部でしか食べられない味が楽しめるのだから、次の提供月になったら食べに行こう。

埼玉県川口市戸塚2-24-4

営業時間

11:30〜1:00

定休日

無