ラーメン店検索アプリで知った店。到着すると、外壁にメニューが掲げられており、足を止めてしばし悩む。そして中に入り、メニューを広げて長考したほど品数豊富である。

特製皿タンタン(900円)を注文。

出てきた大皿を見て、なるほど、これはうまいところを狙ったと思った。あれほどメニューを見たのに、画像では皿うどんの麺に見えず、小さくて分からなかった細揚麺の文字。そう、長崎皿うどんの麺にエビ、キャベツ、モヤシ、ニンジンなどの具。そこに豚挽き肉、ニンニク、唐辛子が加わり、とろみが強い醤油味の餡がかけられた皿うどん。

チェーン店のおかげもあって、慣れ親しんだ皿うどんに、ニンニクと唐辛子を上手く合わせた味。

麺量も多かったのに、残った具を食べるために、ご飯を追加で頼む迷ったほど後を引く味。なんとか頼まずに器を空にした。

神奈川県川崎市中原区上新城2-2-20
営業時間
平日・土
11:15〜0:45(L.O)
日・連休最終日
11:15〜23:15(L.O)
定休日　無

タグ ：

#神奈川県

#川崎市

#皿うどん

#皿タンタン