
土曜日、久しぶりに鶴ヶ島駅に降りる。カラフルな建物3棟の1階が揃ってラーメン店というだけでも珍しいのに、この日は2軒が臨時休業と更に珍しさが加わった。唯一開いていたこの店に入店。
辛味噌らぁめん(930円)の食券を購入。
辛味噌の適度な辛さが心地よく、前回普通の味噌ラーメンを食べたとき、甘くて飽きてしまったことはなかったスープ。
並・中・大から中をお願いした太麺。札幌味噌ラーメンの様な黄色の見た目から期待する熟成感はあまりなかったが、太さから期待する旨味はそれなりに感じられた。
具は、チャーシュー、白ネギ、ぽってりスープから顔を出して存在感を出していた白ゴマ。
果たして次回はいつ訪問するだろうか。
埼玉県川越市小堤910-35
営業時間
月
17:30~スープ切れまで
火~土
11:30~14:30
17:30~スープ切れまで
定休日
日